Wir lieben das Leben bei uns in den Bergen
Ein Schneidebrett ist eine gute Hauptschneidefläche. Die ideale Größe ist mindestens ein 7-Zoll-Quadrat und ein bisschen größer. Ein Holzbrett ist gut geeignet, aber achten Sie darauf, dass Sie es so aufstellen, dass Sie Ihre Lebensmittel darauf schneiden können.
Neben dem Schneidebrett gibt es auch noch eine Klappbare Brotschneidemaschine und eine Elektrische Brotschneidemaschine. Mehr dazu beim Brotschneidemaschine Test.
Wie beim Einfrieren von Lebensmitteln ist es am wichtigsten, dass sie so wenig wie möglich der Außenluft ausgesetzt werden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Fleisch doppelt in eine Kombination aus Plastikfolie, Folie, Gefrierpapier und luftdichten Zip-Top-Beuteln einpacken.
Mehr Tipps dazu hier: Fleisch vakuumieren, Kammervakuumierer, Hackfleisch vakuumieren
Die Wintermonate in Neuseeland sind etwas ganz Besonderes für alle, die sich gerne im Freien aufhalten. Es gibt nicht nur viele schöne Tageslichtstunden, sondern die…